Impasto a lunga lievitazione, ingredienti selezionati e il calore del forno a legna. Ogni pizza racconta la nostra storia.
Tutto è iniziato con nonno Antonio e il suo forno a legna in un vicolo di Napoli. Oggi, dopo tre generazioni, portiamo avanti la stessa passione: impasti lavorati a mano, ingredienti genuini e quel profumo inconfondibile che accoglie chiunque varchi la nostra soglia.
Cottura tradizionale a 450°C per una pizza perfetta in 90 secondi
Il nostro lievito madre ha oltre 30 anni e rende l'impasto unico
Mozzarella di bufala, pomodoro San Marzano, basilico fresco
Ogni pizza è stesa a mano dai nostri pizzaioli esperti
Per garantirti il miglior servizio, ti consigliamo di prenotare in anticipo, specialmente nei weekend.
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