Colline toscane verdi con chiesa e cipressi in Val d'Orcia
Montalcino, Val d'Orcia — Toscana

L'autenticità
ha il sapore
della terra

Tra vigneti biologici e uliveti centenari, Valle Chiara è il rifugio dove il tempo rallenta e ogni dettaglio parla di rispetto per la natura e per chi la vive.

Agricoltura Biologica

Certificazione BIO dal 2005

Camere con Vista

8 suite con panorama sulla valle

Piscina Naturale

Acqua sorgiva e bio-filtrata

Scorri
Vigneti biologici della tenuta Valle Chiara con colline toscane sullo sfondo

Dove la terra
racconta storie

Valle Chiara nasce dalla passione di tre generazioni per la terra toscana. Dal 2005 coltiviamo in regime biologico certificato, rispettando i ritmi della natura e preservando la biodiversità della Val d'Orcia.

I nostri vigneti, oliveti e orti crescono senza chimica di sintesi, nutriti dal sole e dalla sapienza contadina. Ogni bottiglia di vino, ogni goccia di olio racconta l'autenticità di questa terra.

45
Ettari
38
Anni di storia
6
Varietà di vino

Stanze che
parlano di quiete

Otto suite uniche, ognuna ispirata ai colori e ai profumi della campagna toscana. Comfort contemporaneo in un contesto autentico.

Suite Vigneto con vista sulla valle

Suite Vigneto

Vista Valle Camino Terrazza privata
Camera Oliveto con design rustico contemporaneo

Camera Oliveto

Vista Oliveto Idromassaggio
Suite Tramonto con ampie finestre panoramiche

Suite Tramonto

Vista Panoramica Camino Giardino privato
Tavola imbandita con piatti della tradizione toscana

Dall'orto
alla tavola

La nostra cucina è un atto d'amore verso la terra. Ogni mattina raccogliamo erbe aromatiche, verdure e frutti direttamente dai nostri orti biologici. Lo chef Matteo interpreta la tradizione toscana con sensibilità contemporanea, trasformando ingredienti semplici in esperienze indimenticabili.

L'olio extravergine è il nostro, il vino nasce dai nostri vigneti, il pane è fatto con grani antichi macinati a pietra.

Piatto gourmet con ingredienti del territorio

I sapori della
Val d'Orcia

  • 01

    Pici al Ragù di Cinta Senese

    Pasta fresca fatta a mano con ragù lento di maiale di razza Cinta Senese, pecorino di Pienza stagionato.

  • 02

    Tagliata di Chianina ai Profumi dell'Orto

    Carne di razza Chianina alla brace, rucola selvatica, scaglie di tartufo e riduzione di Brunello.

  • 03

    Tortino al Cioccolato con Olio EVO

    Fondente al 70% con cuore caldo, gelato alla vaniglia del Madagascar e filo del nostro olio novello.

Vivere la terra,
non solo visitarla

Ogni stagione offre esperienze uniche per immergersi nella vita autentica della campagna toscana, tra tradizione e scoperta.

Vendemmia nei vigneti toscani
Autunno

Vendemmia

Partecipa alla raccolta dell'uva e scopri il processo di vinificazione con i nostri enologi.

Olive appena raccolte pronte per la frangitura
Autunno

Frantoio & Olio

Dalla raccolta delle olive alla spremitura a freddo: assapora l'olio novello appena nato.

Sentiero panoramico nella Val d'Orcia
Tutto l'anno

Trekking Val d'Orcia

Percorsi guidati tra borghi medievali, cipressi e paesaggi patrimonio UNESCO.

Lezione di cucina toscana con ingredienti freschi
Tutto l'anno

Cooking Class

Impara i segreti della cucina toscana: dalla pasta fresca ai dolci della tradizione.

Degustazione di vini nella cantina storica
Tutto l'anno

Wine Tasting

Degustazione guidata dei nostri Brunello, Rosso di Montalcino e bianchi biologici in cantina.

Viale di cipressi toscani con casale in pietra sullo sfondo
Primavera • Estate

Mountain Bike

Percorri le leggendarie strade bianche senesi con le nostre e-bike di ultima generazione.

Ogni stagione,
una nuova scoperta

La campagna toscana cambia volto con le stagioni, offrendo esperienze e sapori sempre diversi. Non esiste un momento sbagliato per venire a trovarci.

Primavera

Marzo — Maggio

  • Fioritura dei campi
  • Trekking nei borghi
  • Raccolta erbe selvatiche
  • Picnic in vigna

Estate

Giugno — Agosto

  • Piscina naturale
  • Cene sotto le stelle
  • Mountain bike
  • Yoga all'alba

Autunno

Settembre — Novembre

  • Vendemmia partecipata
  • Raccolta olive
  • Degustazioni in cantina
  • Tartufo e funghi

Inverno

Dicembre — Febbraio

  • Camino e relax
  • Cooking class
  • Terme naturali
  • Potatura dei vigneti

Le parole
dei nostri ospiti

Un luogo magico dove il tempo si ferma. La cena con i prodotti dell'orto è stata un'esperienza indimenticabile. Torneremo sicuramente in autunno per la vendemmia.

Foto di Marco

Marco & Roberta

Milano — Settembre 2025

Die perfekte Mischung aus Tradition und modernem Komfort. Die Weinverkostung war außergewöhnlich. Ein wahres Paradies in der Toskana!

Foto di Lena

Klaus & Lena

Monaco — Giugno 2025

We fell in love with this place. The cooking class was the highlight of our trip. Fresh pasta with truffle and a glass of their own Brunello — pure perfection.

Foto di James

Sarah & James

Londra — Aprile 2025

Pianifica il tuo
soggiorno perfetto

Indirizzo

Loc. Valle Chiara, 15
53024 Montalcino (SI), Toscana

Telefono

+39 0577 123 456